【曼食慢语】白兰地渍樱桃

我用了一個八角和一茶匙小茴香、兩滴香草精代替原來的香料，出來的味道很好。檸檬皮只要黃色部分，不然會有苦味。原方的糖量本人不喜太甜的覺得剛剛好，這個方子很贊的！

2016-06-22