福哥_zc54 @xiao妈 哈哈哈,“羊尾笋”是宁波一带(当然包括奉化等地,这儿指大宁波范围)以雷笋等中型笋类经特殊工艺烤煮、盐腌而成,因其成品如羊尾巴而得名!其风味清香独特,可凉拌,也可与各种食材配搭煮炒、煲汤等等,为俺家乡著名特产之一!个人感觉产自奉化的羊尾笋风味品相尤为上乘…… 2016-06-21
👍👍👍今晚我也去烧这个……😋😋😋
2016-06-21
@福哥_zc54 其实我很想问羊尾笋是啥笋?
2016-06-21
@xiao妈 盐烤的小野山笋
2016-06-21
@花开妖冶 嗯嗯
2016-06-21
@xiao妈 哈哈哈,“羊尾笋”是宁波一带(当然包括奉化等地,这儿指大宁波范围)以雷笋等中型笋类经特殊工艺烤煮、盐腌而成,因其成品如羊尾巴而得名!其风味清香独特,可凉拌,也可与各种食材配搭煮炒、煲汤等等,为俺家乡著名特产之一!个人感觉产自奉化的羊尾笋风味品相尤为上乘……
2016-06-21
@福哥_zc54 谢谢福哥🙏🙏,回头俺上网去淘淘看能不能买来品尝一下
2016-06-21
@xiao妈 羊尾笋可长期保存,食用时必须按烹煮方法作泡水等相应处理……。前几日我便用其中的盐烤煮了土豆,一样别有一番风味……
2016-06-21
这个好
2016-06-21
好喝呀,鲜清甜
2016-06-22