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說卟笕緬 做过

汉堡胚(中种法)

终于知道,做面包用中种面揉出来膜更快,这次发的很软,可惜糖放少了,遗憾,只能当汉堡胚加肉吃了

2016-06-20

爱是Tiramisu

我也是有这种感觉,中种出膜更快。
看看三友甜妈的快速出膜方,也差不多。

2016-06-22