豆腐酿凉瓜

让豆腐让苦瓜剩下的还可以做饺子，是不是很完美。苦瓜只要把中间的搞掉就行，豆腐就买嫰豆腐就好，饺子皮不会就买，第一次包饺子包的不怎样，但是好吃就行。首先准备肥瘦肉搅碎，然后准备泡好的香菇切成碎粒最好油炸一下更香，然后搅在一起多放点生粉，保持肉的口感滑，最后就变成第三张图的成品，再用大火蒸个十五分钟就好，随时用来油炸或煮汤口感都非常不错，饺子包好就想吃时再吃

2016-06-17