【爱和自由】老面包

太完美，酵头是放冰箱发酵了22个小时，主面团用了2个鸡蛋加了一些淡奶油，没有用水奶粉。之前按照原配方放的液体，太黏了，可能和面粉吸水性有关

2016-06-17