自制风干牛肉干

#零食#炸前和炸后如图，牛腱子买的时候600g，焯水去筋撕皮后只剩444g，煮完晾干后变成160g，相当于成本163元/斤，牛肉干果然好大损耗！感恩分享方子！很用心很棒的方！做法有点复杂，需继续简化改良

2016-06-15