抹茶椰汁千层糕

这次的椰浆蒸后不怕有多余水分，而抹茶就会，可能水的分量掌握不好，做出来还是挺满意的，加了点我个人喜欢的菊花肉，抹茶部分显得比较少是因为蒸后还有多余水分，我就倒掉了多余的抹茶水再蒸，不倒掉怕和白色部分混合在一起，所以造成这样薄薄的一层抹茶色，不过没关系啦，味道不错，下次继续改进。 #抹茶千层糕#

2016-06-15