自制叉烧酱

自制叉烧酱！方子中（没有鱼露和红曲粉）添加了红豆腐乳不到两块，腐乳汁两汤匙，全部材料煮个10分钟后放入料理机打成浆糊状，没有过滤，再回锅煮浓稠后加入生粉水，翻炒均匀，略煮一会装玻璃瓶，放凉后可冰箱冷藏尽快食用。

2016-06-14