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大麓 做过

【健康零食】浸泡坚果—最大化吸收坚果的营养

浸泡坚果烘干低温打碎后做的能量棒。泡个坚果学问都那么深也是醉了。。。 一个能量棒做了整整三天【是我
每种坚果或种子有不同的浸泡时间,烘干温度需要小于150F,我的烤箱最低只有170F只能凑合着用了。杏仁需要浸泡12小时以上,腰果需要4-6小时,黑芝麻和火麻子可以浸泡到发芽。
为了遵从paleo原则用的蜜枣增加甜味,加了椰子油用于凝固。还是比较散,只能放冷冻。下厨房铺天盖地能量棒全是燕麦蜂蜜糖糖糖,只有Sunny女神这个食谱沾边!
等作出经验来写个浸泡坚果能量棒的食谱。味道很棒,关键是营养价值特别高。实在是看不下去你再买CLIF BARS当代餐了。。。

#HiMrGH#
#厨友社第十二期 | 最简单的西餐#
#早餐•2016年6月14日#
#午餐•2016年6月14日#
#晚餐•2016年6月14日#

2016-06-14