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-汤-汤- 做过

青柠红茶曲奇

今天做曲奇真是太坎坷了。。。
因为伯爵红茶不是茶叶粉而是大颗的小碎粒,凹造型的时候就尴尬啦。。。
裱花嘴老是堵,于是换了大号的18号,挤了一盘子小太阳~

曲奇酥酥酥,可是其他曲奇都要求要把黄油充分打发,这一点有点不懂。。。
然后因为只加了3g红茶,茶味淡了~偶尔会尝到青柠的果酸味,就是一丝丝的那种,感觉很奇妙~ 然后整个曲奇都好香,就是奶茶香,奶味和茶香~

#晚餐•2016年6月13日#

#~My Little Happiness~#

2016-06-13

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