孖晶爱折腾
做过
焦糖蛋黄酥饼
好酥好酥!用的有盐黄油,盐减半,糖25g,一只鸡蛋的蛋黄约15g,香草精减半了,个人觉得不加更好~最后焦糖液很努力地刷,还是只用了三分一的量,剩下的留下次做这个饼干用吧!会继续调整配方,口味更好!
ps:自己烤箱是中下层,上火200、下火180,20min。 #晚餐•2016年6月11日##不折腾不自在吖##大叔的增肥点心#
2016-06-11