私飨没有家 做过 冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕 双倍,做了一个6寸的,刚刚好~柠檬可以少加一点,偏酸。花纹第一次做,感觉没做太好。稍微加了一个饼干底。抹茶加的比方子多,味道浓郁,喜欢。 #午餐•2016年6月11日# 2016-06-11
真漂亮!我做的表面始终不平整!感觉面糊倒进去时比较厚?是那个吉利丁片放多了还是奶油打发久了呢?
2016-06-11
我的也不是很平,有小气泡。倒完,多振几下,还有气泡可以用牙签挑一下。奶油打个6分还好~
2016-06-12
@Cruz_Harper 我的也不是很平,有小气泡。倒完,多振几下,还有气泡可以用牙签挑一下。奶油打个6分就还好~
2016-06-12