家常烧卖(爸爸的味道)

#晚餐•2016年6月10日#第一次做，果然很丑。糯米水多了些，煮的太稀太沾。已经把潇妈的方子減量，但馅儿还有很多。300克面粉300克糯米40多个。馅儿加入香菇胡罗卜剁肉后，300面粉做的皮儿包了三分之二的馅。人少推荐100克糯米200克面粉即可。少做趁热吃。作料配菜不必那么精确，根据自己口味添加即可。哪样略多哪样略少自己喜欢就好。

2016-06-10