自制梅子酱

中途加了一次糖，汤汁突然就收干了，本来想做果酱，结果变成果脯了，果核出不来，直接装瓶，一次取一颗出来泡水喝。昨天做了烤五花肉，取梅子一颗果肉切碎兑温水拌成梅肉酱，天啦，酸甜泰式烤猪颈肉。

2016-06-06