午餐•2016年6月5日

#午餐•2016年6月5日##甜品#芒果冰淇淋（淡奶油）

超簡單的版本

四個大芒果果肉，淡奶油250毫升

白糖依個人口味放的，沒稱。。。。

芒果肉用攪拌機打成漿，淡奶油加白糖打發至微微流動狀，然後與芒果漿混合，放入冰箱，隔一小時取出攪拌一下防止有冰塊產生。

因為芒果果肉比例大所以冰淇淋不那麽容易化掉。

2016-06-05