马卡龙

减半做的。不知什么原因裙边不外翻，高度也不够
杏仁粉33+芝麻粉17
糖粉50
蛋白18.3

蛋白18.3
糖8.3

糖41.7
水12.5

我用160度烤至出裙边，大概5分钟左右，改用150度大概10分钟，用手轻推不动就可以了 #午餐•2016年6月3日#

2016-06-04