linjo-yang 做过 苦瓜酿肉 夏天吃苦瓜去去火,苦瓜洗净切断掏空,肉末事先调好味,塞肉之前在苦瓜内壁抹点生粉,上锅蒸之前切了胡萝卜当配菜,加枸杞子做点缀。上锅蒸熟最后淋香油即可。 #晚餐•2016年6月3日# 2016-06-03
苦瓜壁抹生粉有什么作用呢
2016-06-07
防止肉末从苦瓜里掉出来,有凝固的作用
2016-06-09