红豆沙戚风蛋糕（2蛋6寸）

x2倍的量做了17cm加个高脚纸杯，没有拌匀所有的红豆沙在表面的颗粒感很迷人。今天的蛋白再打出纹路后就换了2档慢慢打，整体很细腻。我不喜欢软趴趴的戚风像这种有韧劲的戚风妹纸才是我的菜～ #晚餐•2016年6月2日##戚风小实验#

2016-06-02