一只ruier喵
做过
传统乳酪蛋糕
太太太好吃了
最近疯狂的爱吃各种能量炸弹吖！
口感细腻的有如轻乳酪
味道却更丰富
一大早起来吃了两块也完全不腻
90g的饼干底厚度确实很喜人
做的时候一不小心看错行打了一个全蛋进去就没再加蛋黄了
水浴的时候手残还不小心倒了水进蛋糕糊里，还好拿小勺子全部舀出来后蛋糕糊还比较完整
这次是放中下层烤的
烤了50分钟以后调高到210度上色了大概5分钟
最后上色的时候真的要守在边上要不分分钟可能过火吖
下次试试放中层上色会不会更好～
#早餐•2016年6月2日##ruier喵的蛋糕记录簿##美好的早餐开启一天#
2016-06-02
吼吼看呀！喵水浴了也有酒窝(✪ω✪)我也想要酒窝嘛
2016-06-02
@宛大头 今早切的时候就被馋的不行不行了，随便拍了两张就迫不及待开吃了！
2016-06-02
@宛大头 我刚烤好的时候也没有，少晾了一下就放冰箱啦，过几小时看看就有了一点小窝窝
2016-06-02
@一只ruier喵 哈哈哈我记得我变切边抹刀上的吃掉
2016-06-02
@一只ruier喵 对 切蛋糕有个问题 沾刀啊！
2016-06-02
@宛大头 我也是！！！然后就hold不住了完全不想摆拍只想吃(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
2016-06-02
@宛大头 所以要切一刀就把刀舔干净(ૢ˃ꌂ˂⁎)
2016-06-02
@宛大头 昨天做的时候我还担心呐，最后蛋糕糊好稀还以为哪一步做错了(ૢ˃ꌂ˂⁎)
2016-06-02
@一只ruier喵 窝被我的冰箱偷走了( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )
2016-06-02
@宛大头 下次抢回来(๑•̀ㅁ•́ฅ)
2016-06-02
@一只ruier喵 哈哈哈 偷偷舔
2016-06-02
@宛大头 小心舌头(ૢ˃ꌂ˂⁎) 不知道是不是太热了 我的饼干底有点湿呐
2016-06-02
@一只ruier喵 水蒸气？湿的不容易碎(✪ω✪)
2016-06-02
@一只ruier喵 奥利奥也是超级好吃(ૢ˃ꌂ˂⁎)
2016-06-02
@宛大头 不懂 我放过夜今早才脱模哒 碎倒是没碎哈哈哈 也是第一次吃饼干底🙈 以前都离这些能量炸弹比较远不敢吃(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
2016-06-02