多图详解意式马卡龙做法

#午餐•2016年6月2日##厨友社第十期--认真生活##小za的日常##遇见马卡龙#在大家的鼓励和帮助下，今天终于动手哈，现在将第一次做的小马呈现给大家，希望大家能指点我，谢谢！今天全程做了笔记，两个金盘，第一盘温度合适，无空心，裙边小，第二盘调高了一点温度，无空心，裙边小，底部有上色。制作步骤完全按@天然气小姐—Ariel 亲爱的方子来的~这个方子我从第一天发出来就收藏了，一直感觉马卡龙好遥远，原来凡事都要从做开始……

2016-06-02