干锅牛蛙

第一次做，牛蛙要炸，高温处理很重要，放的老干妈，挺好吃的，但是牛蛙炸的更糟点可能口感更好，另外腌制一定要到位，因为蛙类是不太吸盐味的，我腌的时候盐放少了点，会影响入味

2016-06-02