PH海盐巧克力大cookie

笔记还是要记的，发现以前做过的好多东西细节都忘了！
这个大cookie第二次做，第一次是冬天，失败了！因为天冷黄油没打发好，用的黄糖没磨粉，成品油滋滋的！
这次用了过了筛的红糖，100%的黑巧跟德芙牛奶一半一半，出来hin好吃！
还是稍微厚一点更好吃，第二锅太薄，不如一锅！

下面是只有自己看得懂的笔记👇
关于撒盐：研磨瓶半圈➕半圈！ #早餐•2016年5月31日##其实我是下午茶#

2016-05-31