Su_mm 做过 百利甜磅蛋糕 加了葡萄干,没有加泡打粉,这样的组织到底对不对?第二次做,最后一次加蛋液有轻微油水分离,有什么办法避免吗?加蛋液是否一定要高速打?@天然气小姐—Ariel 2016-05-26