6寸戚风蛋糕（2蛋）

哈哈哈哈把描述里几个方子的各种tips、各种说明全部看完了再来做的，新手小白完全按照步骤来，基本满模，没塌没缩。第一次就做成这样，我已一本满足。
徒手脱模，还没买面包刀，底盘我是用线来脱的，这个方法可以推荐给大家，完美～拉根线两手绷紧，沿着底盘划过去，蛋糕就脱下来了。
好方子，最近老爸要吃蛋糕，准备多多练习戚风。 #烘焙入门练手##新技能get√#

2016-05-25