红枣红糖吐司

手揉发酵搞了5小时，300g高筋里混了一小部分全麦；香甜，二发一小时不够高估计是因为只分成了两团卷了太多圈导致的，口感依然松软组织密实 #晚餐•2016年5月24日#

2016-05-24