葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！

#晚餐•2016年5月21日#压在饼里的黄油软了点，擀皮的时候老是破，油乎乎的，而且很软，以至于最后只出了十个皮，还厚了点，总体来说味道还不错，蛋挞水这次一半蛋黄一半蛋白，用了一个鸡蛋，这样就不用愁浪费啦。

2016-05-21