彭彭自北方来 做过 芙蓉金鲳 好看又好吃! 自己第一次试着收拾鱼,给鲳鱼开膛破腹,感觉处理的比较干净~ 稍微改动的地方是蛋液加了少许牛奶,没有鲜姜、用的姜粉,鱼身除蒸鱼豉油还用了少许料酒,没有香菜、加的洋芫荽。芙蓉蒸蛋吸足了鱼油和料汁,下饭一流~ #午餐•2016年5月21日# 2016-05-21