家常红烧鱼

#晚餐•2016年5月21日#第一次做，一阵慌乱，鱼有点大，锅有点盛不下。油也放多了，有点腻，下次不会超过炒菜的油量。炸的时候炸的轻了，多来会儿肯定更好吃，尾巴和鱼头都是用汤浇熟的。盐放少了，略淡。没有辣椒就没放，鱼竟然没断也没有任何腥味，不错，尚需改进

2016-05-21