超详细8寸戚风蛋糕

第二次做，这卖相还是很烂😂，相比第一次，蛋白打得更好更干了，鸡蛋还是要冷藏过才行，不然很容易散黄，如果有蛋黄掉蛋清里，那么打的蛋白霜就不干。火是150度左右，40分钟，还是有点焦😂 已经比上次降了20度了，上次170度。下次再调整。加油加油！给自己留点糗事怀缅。

2016-05-18