无油全麦土司

第一次二发过头了，只能分成两份冻起来，有空的时候拿出来回温加了200克全麦粉，小麦胚芽 乳清和一颗鸡蛋，重新揉面冷藏发酵一天，整形发酵180度20分钟，非常软还能拉丝，总算没有浪费我的全麦粉 #早餐•2016年5月13日#

2016-05-13