久悦九岳 据说面粉的吸水性也不同,我用的新良蛋糕粉,按方子如果太湿,减10克或加干奶粉,加入蛋白拌好的面糊像特别浓稠的酸奶;方子小贴示说烤完打开会儿再取出,冷热对冲太激烈也回缩;有时我怕回缩都温度调低5-10,多烤5-8分钟 2016-05-20
完美的漂亮诱人
2016-05-10
好棒,您那个是什么模具呢,好美
2016-05-10
@鼠标的老婆 ☺️我是根据烤架留下的印迹,慢慢用长条刀切的,让亲失望了🤗😝
2016-05-13
@哇咔咔YLXSF 家里网好卡😣,有你一直的鼓励我的有动力
2016-05-13
你好,想请问下,我的为什么回缩的很厉害
2016-05-19
据说面粉的吸水性也不同,我用的新良蛋糕粉,按方子如果太湿,减10克或加干奶粉,加入蛋白拌好的面糊像特别浓稠的酸奶;方子小贴示说烤完打开会儿再取出,冷热对冲太激烈也回缩;有时我怕回缩都温度调低5-10,多烤5-8分钟
2016-05-20