自制豆腐脑

这是第三次做了  第二次就成功了，但是豆浆不是自己打的，早餐店买的现成的，而且内酯加的也比前面多。
就是感觉凝固的不像店里卖的那样牢，轻轻搅拌就容易碎。

2012-05-31