棉花纸杯蛋糕

这个方子大多数人都做不好的原因，一是烤的时间不够长，很多人都没烤熟就拿出来，吃着黏糊糊，或者很腥，毕竟每个烤箱都不一样，最好转低温再加时间。我转150度加烤了20分钟勉强觉得凑合。第二，每个人的鸡蛋不一样大，如果用60克左右的大鸡蛋就没问题，如果用的小鸡蛋，最好加一点水或者奶之类的液体，否则一定很稠，无法好好倒出来。 #早餐•2016年5月7日#

2016-05-07