超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

这个方子可以很容易得到表层的焦化花斑，不知道是不是因为加了炼乳。以前用过一个类似的方子，只是没加炼乳，每次时间已烤够，如果想要焦化就得再额外放上层多烤几分钟。焦化的另一个原因也可能是因为考之前把入模的蛋挞皮放冰箱冷冻了几分钟 #早餐•2016年5月6日#

2016-05-07