苹果派

这个方子没放量我也是有点醉醉的，炒苹果偷懒用的电饼铛，因为要小火只能不停关关开开，用了约50g黄油，45g糖还有10g淀粉（兑水），黄油多了一点。味道很不错，没有KFC的红豆派那么甜腻，180度预热15分钟再烤25分钟有点偏焦了，应该烤20分钟左右上色最好看。

2016-05-06