苦瓜炒肉

#晚餐•2016年5月6日#其实，苦瓜有益于减肥对身体也好~夏天吃苦瓜再好不过了，作为口味喜辣的我，觉得苦瓜最主要是要咸要辣，还有就是瘦肉的处理，我都会加些生粉，鸡精，盐，料酒，酱油一起搅拌，入锅后先炸一下，然后翻炒，这样的话肉会比较爽口，比较好吃，如果喜欢口重重的话，建议咸一些，也可以加入南德（只是有些人没吃过，我是从小吃到大）哦~~我做菜的时候有加了辣椒酱，很好吃！连以前不爱吃苦瓜的朋友多觉得不错呢，关键是肉也不会串味~

2016-05-06