夏兎
做过
蛋白奶油吐司
『小新的pp』
想做三明治,于是就决定烤个吐司。烤完才意识到三明治需要四四方方的面包片... #早餐•2016年5月5日##烘焙手帐##烘焙小白的初尝试#
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♫ 优点:有拉丝
◆ 问题:这次出的膜很容易破,搞不太懂,难道减水量会造成这个原因???面团温度全靠蒙、一发还挺好,但是二发才满了50%。8分钟时候已经上色了,高度都还没起来,下次延长二发时间试试。
2016-05-05