自制凉皮

面皮用微波炉做的，更方便省时。一张面皮微波高火30秒左右就好了，微波的时候也是要盖盖子防止水分散失太快，具体时间根据用的模具和面皮厚度不同少有差异，试一两次就好了。

2016-05-03