彩虹慕斯蛋糕

第一次做慕斯就成功了
信心大增！
以前也经历过打发奶油失败
这次的方子相当好用！
只不过我奶油打发到八九成，然后吉利丁片利用率很高
所以彩虹没有完全溶解开 就凝固了 哈哈哈
好处是脱模非常容易！
让初次尝试的我信心倍增～～～


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2016-05-02