做了好多次啦
2016-05-02
你那个绿色的是抹茶的么？是一开始的时候就加了抹茶粉么？好吃伐？
@小菲1313 是抹茶 不过是做完以后筛的抹茶粉 味道还不错
请教下，为什么我做出来的不成型啊？
2016-05-03
@宝宝昵昵 可能是淀粉放少了吧 也可能离火太早了 等粘稠一点了再离火
都是按配方称重的，分量应该不会有问题，请问稠糊到个什么状态可以离火，还有火是大火小火还是中火？
@宝宝昵昵 我是小火 牛奶倒进去以后 一边搅拌 很快就粘稠了 有点像融化以后的巧克力那样吧 浆糊差不多感觉
@宝宝昵昵 然后冰箱里放一个晚上就好了
@欲黄大帝yyyyysd 谢谢耐心指教，希望下次能成！
你那个绿色的是抹茶的么？是一开始的时候就加了抹茶粉么？好吃伐？
2016-05-02
@小菲1313 是抹茶 不过是做完以后筛的抹茶粉 味道还不错
2016-05-02
请教下，为什么我做出来的不成型啊？
2016-05-03
@宝宝昵昵 可能是淀粉放少了吧 也可能离火太早了 等粘稠一点了再离火
2016-05-03
都是按配方称重的，分量应该不会有问题，请问稠糊到个什么状态可以离火，还有火是大火小火还是中火？
2016-05-03
@宝宝昵昵 我是小火 牛奶倒进去以后 一边搅拌 很快就粘稠了 有点像融化以后的巧克力那样吧 浆糊差不多感觉
2016-05-03
@宝宝昵昵 然后冰箱里放一个晚上就好了
2016-05-03
@欲黄大帝yyyyysd 谢谢耐心指教，希望下次能成！
2016-05-03