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日式溏心蛋

昨天水煮了一个溏心蛋 五分钟妥妥的 冷了有点稍凝固的( ̄▽ ̄) 我一般都是吃的热的溏心蛋 都是流动的蛋黄

这种稍凝固的冷溏心蛋一样好好味!

宿舍党实在是条件有限 只有酱油 糖啊没有

后来灵机一动 拆了一包大姨妈的红糖生姜茶 切了点老红糖 放了点红糖包里的花啊什么的 还放了枸杞和桂花 少许热水把糖和花泡开 再到点酱油 就噢啦 把蛋剥进去 过一会儿翻个身(因为我只做了一个溏心蛋 一人食 保鲜盒是炒鸡mini的)

图二是倒掉酱油夹开来的图!

好吃好吃

鸡蛋白少有酱油味 还有点红糖味~不咸!但很香

凝固的冷溏心蛋棒棒棒!

下次回家做三人份的( ´ ▽ ` )ノ #早餐•2016年4月27日##每天都坚持自己做饭(≧∇≦)##宿舍党早餐##自制网红##宋仲基好帅#

2016-04-27