蔓越莓干（葡萄干）桃酥

#早餐•2016年4月25日#又来交作业啦，
满天星星月亮，
香酥依旧，蔓越莓用了新包装的，还是之前款的味道好，桃酥密封放置一天后味道更赞，
比上回多做了200g粉的量，用的花生油还是用无味的油好😁，压好模的桃酥也没上回的黄亮好看，大致一样的材料能做出这区别这手真是奇葩，自己模压厚了180度第二层烤了23分钟，还是用了装屑盘隔热，两盘的量用了三盘的时间😒。
500中粉+8泡打粉+100糖粉+50蛋液+178g花生油

2016-04-25