菠萝炒饭

很喜欢蛋裹饭那个步骤！下次做的提升要点：
1、菠萝不用泡，不然出水很多；
2、所有辅助食材最后加入炒饭混炒之前！！滤干水分再放入，不然功亏一篑，米饭会很湿；
3、虾仁试试生的时候剪，不用烫熟，然后快速炒，感觉会比较干爽脆弹。

2016-04-22