早餐•2016年4月22日

橙味松饼 Orange Pancake

用荞麦粉替代原来50%的小麦粉做的基础饼底，再加了鲜橙来中和烤饼的甜和干（对我来说，单单的松饼口感太干乎乎了）。

搭配红酒熬制的糖浆，以及自制的无糖低脂的Cottage Cheese（那一坨白色的）。

那多种口感融合，嗯，太赞，不想说话了～

橙饼的食谱来自《大坪誉的烤薄饼和烤饼》

色拉酱今天用的是黄芥末芝麻酱

+_+ 其实是因为昨晚的Bloomer面包做坏了，因为酵母称多了……看来酵母两杯还是需要的…… #早餐•2016年4月22日##认真生活##一日三餐打卡#

2016-04-22