夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

用的河套高筋面包粉给新买的三能金模开光，没出梦想的手套膜，但效果真不错。虽然还不完美，但总算是做出了第一个真正的吐司。有点儿小激动，膜模竟然粘了点儿。
味道真不错！香、软、层次好、也拉丝，口感不输外面卖的手撕面包！
好面粉、好模具用上好配方果然大大提高了成功的可能。
下次再加点儿面粉，模具先刷一点儿油应当能了烤出更美的吐司。

2016-04-20