红薯馒头(一次性发酵)

#晚餐•2016年4月19日#一次失败的馒头，因为没有认真看方子，用的还是二发法，又因为昨天刚好煮了好多地瓜今天就任性多放好多，可是忘了地瓜的含水量所以面太少，面团太粘，虽然最终味道还说的过去，就是太难看了:-C

2016-04-19