（健康）无油葡萄蛋糕卷

很健康的方子，是我见到过用鸡蛋、糖、油最少的方子。我做的事蔓越梅肉松蛋糕卷。没有葡萄干，用的25克蔓越梅干，感觉放多了。加肉松觉得有些累赘了。这个方子烤的蛋糕底层比我用Tinrry的6寸戚风蛋糕方子烤的要薄（我家用30寸烤箱托盘当作蛋糕卷模具，160度15分钟，供大家参考）。

2016-04-17