低温冷藏17小时中种面团之甜面包配方

按照配方做了这么多，除了奶酪包放错位置有点糊，减少了10g糖，配方真的很好。4度冷藏发酵，最低17小时 最多72小时，我发酵了30多个小时。很好！

2016-04-17