咻波浪重回江湖 做过 2016年04月16日 用18×18的蛋糕方模,按照2/3的份量做,因为用的风筝粉筋度较低,所以一共就放了80g的低粉,主面团预留了15g的水,30升的烤箱中下层(共四层)175度烤了28分钟,这是目前做下来最松软拉丝的面包 2016-04-16