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ANNEYU33 做过

无糖无油黑麦核桃软欧

@浮小笙 原谅我刷你菜谱了^_^,今天最后一个了(⌒▽⌒)

长条用烤箱加温二发,学@牛小妞_ 加蒸汽烤,出来外壳干硬一些,裂痕也大点。这个三角包后烤所以室温二发的,没加蒸汽直接200度烤的,外壳稍软一点,裂痕也不开。

感觉二发都可以再减少点时间,留点让面包在烤的时候爆发下(^_−)−☆

另外我用了200克提子+45ml朗姆酒浸一夜的酒渍提子,60克烤过的核桃。揉时觉着果干好多难揉进去,但今天切了吃感觉还可以再加一半到一倍的果干,我是不是丧心病狂了ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

@浮小笙 那个满满提子的包,你是包进去么(≧∇≦),看着好给力哟。。等着我,我要去抱回来(^_−)−☆ #午餐•2016年4月16日##为面包狂##寄给老弟的面包#

2016-04-16

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